立秋后，恰是各式瓜果的丰充季节。俗话说：“8月吃一瓜，活到九十八”。西葫芦又叫角瓜，当作一种好吃可口的蔬菜，不仅滋味鲜好意思，况且还有着丰富的养分功效。立秋后，常吃西葫芦不仅不错排毒养心，还能通便健胃，为咱们的健康添砖加瓦。

西葫芦，属于葫芦科植物，果实呈长形，瓜皮翠绿，肉质鲜美，口感泄露。其养分价值相等丰富，富含维生素C、维生素B6、维生素K以及钾、镁等矿物资。维生素C是一种自然的抗氧化剂，有助于增强免疫力，保护细胞免受开脱基的挫伤。维生素B6关于神经系统的日常功能至关迫切，有助于保管健康。维生素K则参与了血液凝结和骨骼健康的调遣。此外，西葫芦已经一种低热量、高纤维的蔬菜，有助于促进消化，责问便秘问题。

立秋后，碰巧夏秋轮流的季节，东说念主体阳气渐收，养生要点也逐渐转向滋阴清热。此时食用西葫芦，既可清热解暑，又能滋阴润燥，关于调遣体内的阴阳均衡，保管身体健康相等成心。以下，将为众人先容几说念好吃的西葫芦好菜，供众人在立秋后试吃，享受健康的好吃生存。

推选食谱一：干贝炒西葫芦

所需食材：西葫芦、干贝、蒜末、姜末、生抽、盐、胡椒粉、食用油。

作念法设施：

1. 将西葫芦洗净，去皮后切成薄片，干贝提前用温水泡发。

2. 热锅加油，放入蒜末和姜末炒香，加入干贝翻炒，然后加入西葫芦片链接翻炒，菜变软后，加入生抽，盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。

推选食谱二：西葫芦炒杏鲍菇

所需食材：西葫芦、杏鲍菇、大蒜、食用油、生抽、盐、香油。

详备作念法：

1. 西葫芦洗净，去皮后切成块状，杏鲍菇洗净切段，大蒜切末备用。

2. 热锅加油，放入大蒜炒香，加入西葫芦块翻炒，待变软后加入杏鲍菇链接翻炒，加入生抽翻炒均匀，菜变熟后，加入适量的盐和香油，翻炒均匀即可。

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推选食谱三：西葫芦大酱汤

所需食材：西葫芦、香菇、芽菜、嫩豆腐、大酱、食用油、鸡精、食盐。

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作念法如下：

1. 西葫芦洗净，去皮后切块，香菇切片，芽菜洗净，嫩豆腐切块备用。

2. 热锅加油，将大酱炒香，加入西葫芦块、香菇和芽菜翻炒，加适量水煮开，汤烧开后，加入嫩豆腐，煮俄顷后加入鸡精和食盐，搅动均匀即可。

推选食谱四：西葫芦鸡蛋饼

所需食材：西葫芦、鸡蛋、面粉、大葱、食盐、食用油。

设施如下：

1. 西葫芦洗净，去皮后切成细丝，大葱切末备用。

白方上一步走了Be5，忽略了自己大斜线的危险。

周泓余对战上届冠军韩国选手吴侑珍，周泓余执黑先行。在前半盘的战斗中黑棋作战不利陷入劣势，而局面大好的白棋则在中腹出现错漏，黑棋敏锐抓住胜机一举扳回局面。双方形势一转，黑棋愈战愈勇，随后白棋在很难扭转的劣势下被超时判负。这样周泓余淘汰上届冠军吴侑珍成功晋级。

2. 将切好的西葫芦丝加入鸡蛋和适量面粉，拌匀成糊状，加入葱末和适量的食盐，搅动均匀，锅中加热食用油，将西葫芦糊倒入，煎至两面金黄即可。

立秋后的好意思食，恰是味蕾与健康的完整连系。不管是干贝炒西葫芦、西葫芦炒杏鲍菇，已经西葫芦大酱汤，又或是西葫芦鸡蛋饼，齐能为咱们的味蕾带来精巧的享受，同期心仪了身体对多种养分的需求。在新的季节中，让咱们以饮食为基础，为我方的身心健康添砖加瓦。